지역특화 수산자원조성으로 개조개 자원 증강 기대
거제시(해양조선관광국)는 지난 13일 지역특화 수산자원조성 사업의 일환으로 사등면 소재 은파수산(대표 이기택)에서 생산한 개조개 종묘 38만228미를 거제면 소랑, 죽림해역에 방류했다.
거제시는 수산자원의 지역특화를 위해 개조개, 왕우럭 등을 자원이 점차 줄어들고 있는 해역 중심으로 지속적이고 체계적으로 방류 할 예정이다.
또한, 이번 개조개 종묘의 자원 보호를 위해 유관기관과 더불어 지속적인 어업인 홍보 및 강력한 불법어업 지도·단속으로 어업질서 확립에 노력해 나갈 것이라 전했다.
개조개는 모시조개와 비슷한 형태를 가지나 크기가 훨씬 크며, 우리나라 전역에 서식한다. 특히 거제도, 부산, 마산, 여수 등지에서 많이 채취되며 맛이 좋아 국이나 찜, 국 등 다양하게 요리하여 먹을 수 있고, 지방이 적고 필수 아미노산과 타우린이 풍부하여 성인병 예방에 좋다고 알려져 있다.
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