리바운드 현상은 인체의 치유과정 늙어가는 것만큼 두려운 것도 없다. 팽팽하고 곱던 피부도 나이를 먹어가면서 쪼글쪼글해지고 거칠어진다. 모든 사람들이 영원한 젊음을 꿈꾼다. 기적의 물질은 존재하지 않는다는 것이 역사적으로 입증되었지만 인간의 꿈은 포기를 모른다.‘혹시 과학은 그것을 만들어 낼 수 있지 않을까?’스테로이드라는 물질이 발견되었을 때도 사람들은 불사의 꿈을 실현시켜 줄 물질이 등장했다고 믿었다. 1920년대 ‘물질 X’라는 이름으로 처음 등장한 스테로이드는 1950년에 노벨 의학생리학상까지 받았다. 스테로이드는 본래 체내에

달콤해진 엄마의 양수, 아토피 부른다 인간은 왜 이렇게 쉽게 단맛의 유혹에 넘어가는 것일까? 한마디로 ‘생존 본능’ 때문이라 할 수 있다. 신경생물학자인 리즈 엘리엇은 '우리 아이 머리에선 무슨 일이 일어나고 있을까?'에서 “양수 내로 달콤한 맛을 내는 물질을 주입하면 태아가 양수를 더 많이 삼킨다는 보고들이 있다”며 단맛을 좋아하는 것이 인간의 본능이라고 말한다.또 “동물 실험을 통해 단맛이 내재성 아편을 분비시킨다는 것을 알게 되었고, 아기들에게도 동일한 현상이 있는 듯하다”며

가공 치즈, 모조치즈는 주재료가 식용유 ‘과자나 빵, 초코바 등에는 무조건 들어 있다. 인기 있는 패스트푸드(감자튀김, 후라이드 치킨, 치킨 너깃)와 정크 푸드에 빠지지 않고 들어 있다.’정답은 트랜스지방이다. 몸에는 나쁘지만 트랜스지방을 이용하면 음식이 고소해지고 바삭해지는 느낌을 주기 때문에 광범위하게 활용되고 있다. 트랜스지방을 많이 함유한 대표적인 식품은 쇼트닝과 마가린이다.트랜스지방은 그 출발이 전쟁터에서부터 시작되었다. 1869년 나폴레옹3세는 참전 병사들을 위해 변질되지 않는 버터를

폭력을 일으키는 행동 독리학상의 물질 국민들에게 사랑받는 바나나 우유라는 것도 사실 바나나가 들어 있지 않다. 딸기맛 우유에도 딸기는 없다. 초콜릿 우유에는 코코아분말이 고작 3.6% 들어 있다. 가공우유 부분 6년 연속 1위를 할 정도로 여전한 인기를 얻고 있는 바나나 우유는 사실 바나나 ‘맛’ 우유다. 바나나가 들어 있지 않지만 진짜 바나나가 들어 있는 것처럼 진한 바나나향을 내 주는 합성 착향료가 들어간 것이다.지난 2005년 한 시민단체는 ‘음료들의 고해성사’ 형식으로 가공 우유의 실체를 공개했는데, 참고가 될 것 같다.“저

육가공 식품에 있는 아질산나트륨 2014년 미국 온라인 커뮤니티 버즈피드(Buzzfeed)는 유튜브 공식 계정(BuzzfeedBlue)으로 ‘햄버거들은 얼마나 빨리 나이 들까?(How Fast Do Burgers Age?)’라는 제목의 영상을 공개했다. 버즈피드는 M사, B사, W사 등 7개 업체의 햄버거를 투명한 유리병에 담아 한 달간 방치했다. 한 달 후 B사의 햄버거가 가장 많이 부패됐으며, M사의 햄버거는 곰팡이 하나 없이 깔끔했다. 부패가 빨리 진행될수록 방부제 등의 첨가물이 적게 들어

진화의 시스템과 전혀 다른 환경 적응 어려움 아토피 피부염이 발생한 시기를 국가별로 살펴보면 이상한 점을 발견할 수 있다. 미국은 1960년대 말, 일본과 영국은 1970년 중반, 한국은 1980년대 초, 중국은 2000년대 초반에 아토피 피부염이 본격적으로 등장했다.덴마크의 아토피 발병 빈도를 조사한 결과에 따르면 1960년생들은 3%, 1970년생들은 약 12%의 유병률을 보였다. 10년 동안 환자가 4배로 급격하게 증가한 것이다. 중국의 경우 2002년에 2.78%, 2012년에는 8.3%

영유아 아토피 엄마의 저체온 원인 아토피 피부염은 체온과 밀접한 관계가 있다. 아토피 피부염은 면역력이 저하되어 생긴 것이고, 체온이 떨어지면 면역력도 저하된다. 면역력 저하의 주범은 인체에 유입되는 유해 독소이다. 유해 독소가 체내에 유입되면 면역력이 저하되고, 면역력이 저하되면 체온이 떨어지게 되고, 떨어진 체온은 다시 면역력을 떨어뜨리게 된다.인체의 체온은 미토콘드리아가 주로 담당하는 신진대사를 통해 발생한다. 신진대사를 위해서는 영양분과 산소가 필요하다. 우리가 먹는 음식물과 호흡으로 들

자궁에서부터 합성 화학 물질을 흡수 양수는 세상에서 가장 깨끗한 물이다. 양수를 품은 자궁은 아기에게 있어서는 최상의 보호막이며 안전하게 지켜 주는 집이다. 아기가 태어난 후 얼마나 건강하게 자라느냐 하는 것은 양수에 달려 있다. 양수가 깨끗하고 염도를 유지할 때는 건강한 아이가 태어나고, 양수가 유해 물질에 오염되거나 달콤하게 된다면 건강하지 못한 아이가 태어날 가능성이 높다.1980년대 코카인에 중독된 유아들이 출생한 이른바 ‘크랙 베이비’ 사건은 미국 사회에 큰 충격을 안겨 주었다. 임신 중 산모들이 복용한 정제 코카인에 자녀

특정 음식 못 먹게 하고, 약 투여 방식 지양몸 안의 나쁜 물질이 잘 배출하는 것이 방법 인체의 자정 능력을 뛰어넘는 유해 물질이 유입되면 어떻게 될까? 음식물을 통해 들어온 식품 첨가물, 화학 물질, 농약 그리고 각종 오염물질 등은 그 양이 인체가 해독할 수 있는 한계선을 넘어서게 되면 질환으로 드러나게 된다.각종 인공 첨가물로 뒤범벅이 된 음식물과 호흡기와 피부로 끊임없이 유입되는 유해 화학 물질에 맞서 인체는 고군분투한다. 인체는 배설을 통해 많은 독소들을 배출하며, 피부와 점막을 통해서도 제거한다.대학 시절 최루탄을 체험했거

아토피 피부염과 환경오염과 발생 시기 일치유해 화학 물질 아토피 피부염의 주된 원인 ‘아토피(atopy)’라는 용어는 그 이름에서부터 범상치 않은 의미를 갖고 있다. 1923년 미국의 의사 로버트 쿠크와 면역학자 아서 코카가 공동으로 발표한 논문에 ‘아토피’라는 용어가 처음 등장했다. 본래 ‘아토피(atopy)’의 어원이 되는 ‘topos’는 장소를 의미한다. 반대의 뜻으로 사용되는 a를 앞에 붙이게 되면 ‘장소 밖(out of place)’을 의미하게 된다. 즉 아토피는 ‘알 수 없는, 비정상

혈관으로 유입되어 돌아다니는 합성화학물질원인 제거, 인체 시스템 놀라운 재생력 발휘 우리 몸은 생리적인 인과율을 철저히 따르고 있다. 들어온 것이 있다면 나가는 것도 있다. 좋은 것이 들어오면 좋은 결과가 나오고, 나쁜 것이 들어오면 나쁜 결과가 나온다. 몸에 잘못된 음식을 넣어 주거나 독성 물질에 노출되면, 인체는 각종 질환에 시달리게 된다.충분한 휴식을 취하지 않거나 충분한 잠을 자지 못하거나 만성적인 스트레스에 시달리게 되어도 인체는 병으로 자기를 표현한다. 심한 여드름과 피부질환, 알레르기, 천식, 당뇨, 두통, 속 쓰림,